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酒店消防培训讲演稿

作者:王磊  来源:乐山市消防支队 评论: 更新日期:2019年03月27日

尊敬的各位领导:
    大家好!我是来自乐山市消防支队的王磊,今天给大家带来的针对峨眉山市世纪阳光大酒店的消防培训讲演,分为六个部分,下面依次展开:
    一、 火灾案例
    案例一、峨眉山市嘉泰美酒店火灾。2014年5月2日下午4时许,峨眉山市区嘉泰美酒店起火。该酒店是峨眉山城区首家挂牌三星级酒店。过火面积240平方米,直接财产损失3.5万余元,所幸未造成人员伤亡。经调查发现,该起火灾原因系酒店6楼杂物间内插座线路短路起火后,引燃四周床单等可燃物导致大火蔓延。该酒店消防安全责任人和管理人李某,在前期排查中已知6楼线路未穿管且老化现象严重,空气开关多次发生跳闸现象,但其仍未采取有效整改措施。同时,杂物间内堆满了床单、被罩等可燃物品,电线插座与可燃物之间没有任何间距,为火灾发生埋下隐患。
    该火灾发生在“五一”黄金周期间,影响极为恶劣,受到了国务院假日办、公安部消防局、各级媒体及社会群众的广泛关注。
    在该起事故中,酒店消防安全责任人和管理人李某,疏于消防安全管理,过失引发火灾。根据《消防法》相关规定,峨眉山市公安局以过失引起火灾,对酒店消防安全责任人和管理人李某处以行政拘留10日的处罚。
    案例二、峨眉山市金成大酒店火灾。2014年3月29日上午9时,峨眉山市金成大酒店装修前未进行消防设计备案,采用泡沫夹芯板装修,电焊工人在屋顶作业过程中溅出的火花引燃彩钢板,火灾未造成人员伤亡。
    宾馆、酒店是火灾“青睐”的场所之一。通过研究大量相关火灾案例,可以发现以下三个方面是其中的重要规律。规律一:由于现代化酒店的主要能源是电,电线如网,用电设备多,整个酒店像是一个大的带电体。用电设施不完好、线路老化、人员操作失误都易造成电气线路短路起火。电气线路和电器设备的管理使用不当,是造成酒店火灾的头号原因,占70%以上。因此,用电设施的科学规划布局,设备的完好,规范电气操作以及严格管理是减少和杜绝酒店火灾的关键。 规律二、谨慎用火才能保证安全。所有用火人员都必须严格按照规程操作,用火设施在任何时候都必须处于良好状态。涉火人员要时刻保持高度的安全防范意识,随时检查维修用火设施,否则就容易酿成大祸。规律三、早晚、节假日易造成管理松懈,是管理漏洞的多发期,也是火灾隐患经常出没之时。零散人员是管理的死角,易发生漏管情况。因此,许多酒店的火灾容易发生在早晚和节假日,或由疏于管理的零散人员引发。只有全时空、全员额、全过程严格管理,才能有效防止酒店发生火灾。
    二、 该场所的建筑防火要求
        世纪阳光大酒店占地面积20265.65平方米,总建筑面积60521平方米,包括两幢22层的大楼,建筑高度67米,地下一层为车库(建筑面积1900平米),属一类高层公共建筑,是峨眉第一家五星级酒店,酒店附设餐厅、会议室、洗浴按摩、歌城等
    附属功能场所。建筑物沿两个长边设置消防车道,背面尽头式消防车道设置的回车场不应小于15m×15m,每栋建筑的出入口方向设置8m×15m的登高扑救场地,设置室外消火栓4个,室内消火栓消防用水量40L/s,喷淋消防用水量30L/s,消火栓用水泵接合器4组,喷淋用水泵接合器2组,两幢建筑之间防火间距13米,均设置两部防烟楼梯,疏散距离未超30米,防烟楼梯间及前室均设置正压送风,内走道及地下车库设置机械排烟,消防水池540m?,屋顶水箱18m?,设置有室内消火栓、自动喷水灭火系统、火灾自动报警系统。
    三、宾馆的火灾危险性
       (一)可燃物多(火灾荷载大)。宾馆虽大多数采用钢筋混疑上结构或钢结构,但大量的内部装饰材料和陈设用具却采用木材、塑料和棉、麻、丝、毛及其它纤维制品和化学合成材料。这些都是有机可燃物质。增加了建筑物内的火灾荷载,增大了火灾危险性。一旦发生火灾这些材料燃烧猛烈,蔓延迅速。塑料制品等物品在燃烧时还会产生大量的高温有毒气体,如一氧化碳、二氧化碳、氰化氢、氯化氢等,往往会造成较大伤亡,并给扑救和疏散带来很大不便。
       (二)建筑结构易产生烟囱效应。现代的宾馆(饭店)大多是高层建筑,其中的楼梯井、管道井、电梯井、电缆井、垃圾井等竖井林立,如同一座座大烟囱;还有通风管道,纵横交错,延伸到建筑的各个角落。一旦发生火灾,竖井产生的烟囱效应,使火焰沿着竖井和通风管道迅速蔓延扩大,危及整个建筑。
       (三)疏散困难,并易造成重大伤亡。人员疏散困难,易造成重大伤亡。酒店起火后,要迅速疏散人员到地面是较困难的。因为:1、酒店楼层高,疏散垂直距离远,需要疏散的时间长,且人的疏散与烟火蔓延方向相反,烟气垂直蔓延速度比人可能的疏散速度要快4-8倍。人要在烟雾中进行疏散,则进一步增加了疏散的艰巨性和危险性。此外,中央空调系统使整个酒店呈封闭状,大量的易燃装饰材料,在燃烧过程中所释放的高浓度一氧化碳、氰化氢等有毒物质无处排放,形成有毒烟气。因此,人们往往因来不及疏散而被烟火熏死、烧死。2、由于宾客流动性动,极少长期住宿,对建筑内的通道不熟悉,发生火灾时,往往迷失方向,惊慌失措,拥塞在通道上,造成秩序混乱,人员挤死、摔死。3、楼梯是酒店重要的疏散设施。楼梯间如不能有效地防止烟火侵入,则烟气就会很快灌满楼梯间。不仅不能保证人员安全疏散,而且将成为火势蔓延的通道。
       (四)扑救困难。1、登高困难,不易接近火点。酒店失火,消防队员徒步登高,不仅消耗体力,还会与自上而的疏散人员发生对撞,贻误灭火战机。消防云梯车到达的高度有限,给扑灭酒店火灾带来极大的困难。2、用水量大,供水困难。
    四、宾馆通常存在的火灾隐患
        峨眉山市作为旅游城市,大大小小的宾馆共有150余家。在嘉泰美酒店火灾发生后,峨眉大队联合相关职能部门开展了宾馆行业的消防安全专项整治,并以此为契机,率先开展了重大火灾隐患专项整治工作,通过排查,发现宾馆通常存在的火灾隐患有:
       (一)消防设施配置、设置不符合标准。多层建筑单层大于1500㎡、总建筑面积大于3000㎡的应设置自动喷淋和报警系统,体积大于5000m?应设置室内消火栓。高层建筑应设置室内消火栓、喷淋、报警系统。并应按照规范要求设置相应防排烟设施。
       (二)消防设施未保持完好有效,消防设施未定期维护保养。场所通过验收后往往不注意对消防设施维护保养 。一旦发生火灾,消防设施往往无法使用,造成火势蔓延,无法起到控制火灾目的。
       (三)擅自停用消防设施。例如直接关闭消防控制主机电源、关闭消防水泵等的控制柜电源,关闭水系统中的常开阀门。
       (四)消防控制室值班人员未经消防培训合格违规上岗。
       (五)消防控制室值班人员脱岗。
       (六)常闭式防火门处于常开,防火卷帘下堆放杂物影响使用。
       (七)楼梯间堆放杂物,堵塞、占用、封闭疏散通道或安全出口,堵塞、占用消防车道。
       (八)使用易燃、可燃材料装修。
       (九)设置敞开楼梯间,未设置封闭楼梯间或防烟楼梯间。
       (十)疏散楼梯数量不足,疏散距离超过规范要求。
       (十一)违规动火作业。
         五、作为该单位的消防安全管理人如何履职
    消防安全管理人对单位的消防安全责任人负责,实施和组织落实下列消防安全管理工作:(一)拟订年度消防工作计划,组织实施日常消防安全管理工作;(二)组织制订消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促其落实;(三)拟订消防安全工作的资金投入和组织保障方案;(四)组织实施防火检查和火灾隐患整改工作;(五)组织实施对本单位消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养,确保其完好有效,确保疏散通道和安全出口畅通; (六)组织管理专职消防队和义务消防队;(七)在员工中组织开展消防知识、技能的宣传教育和培训,组织灭火和应急疏散预案的实施和演练;(八)单位消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。  消防安全管理人应当定期向消防安全责任人报告消防安全情况,及时报告涉及消防安全的重大问题。未确定消防安全管理人的单位,前款规定的消防安全管理工作由单位消防安全责任人负责实施。
    六、加强“四个能力”建设
       “授人以鱼,不如授之以渔。授人以鱼只求一时之及,授人以渔则可解一生之需” --《老子》
    讲演结束,不妥之处敬请各位领导和专家们批评指正,谢谢大家!
   
   
   
   
                                 二〇一五年四月六日
       
   
   
   

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